Memma...låter gott...men tja...inte vet jag!? Varje år är det samma sak. Man trugar i sig påsk-memman lite sådär halvhjärtat, men man ska ändå äta den eftersom det hör till ;) Ju äldre jag blir, desto mer börjar jag dock gilla den...
söndag 17 april 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Det ser ut som någon slags kladdkaka. Vad är det för något?
SvaraRaderaMammi har jeg aldri hørt om . Er det som rå sjokoladekake eller sjokoladefondant ? Ser godt ut :) Jeg liker de koppene ,har dem selv ;)
SvaraRaderaJanne
Memma är gjort på vatten, rågmjöl, rågmalt, sirap, salt och pomeransskal. Väldigt speciell smak. Antingen hatar man det eller så älskar man det och man äter det enbart under påsken. Vet faktiskt inte om memma finns nån annanstans än i Finland?!
SvaraRaderaMemma.. det är barndom det. Bor i Sverige men har finsk pappa och har därför vuxit upp med memma på påsken. Och ja, gillade det inte speciellt som barn men det blev bara godare och godare med åren. Och nu har jag inte ätit det på flera år och det nästan vattnades i munnen när jag läste om det. Och med ren grädde till... Mmmm.. gott!
SvaraRaderaHärligt med memma-minnen! :)
SvaraRadera